一酸化窒素(NO)は窒素と酸素が結合した気体ですが、車の排気ガスに含まれ大気汚染の原因物質として有名です。しかし近年の医学の世界では汚染物質どころか、人の体内で働いて血管へ良い効果をもたらす物質として、盛んに研究が行われている注目物質です。