筋肉は量だけが大切なのではありません。加齢や運動不足による足腰の衰えは、筋肉量が減るのが原因と考えられてきました。しかし最近は、見た目に筋肉量はさほど減っていないのに、運動機能の低下を訴える人が増えています。筋肉は量だけでなく、質も重要だと考えられるようになっています。