上手なカルシウムのとり方とは？

カルシウムは小分けに摂った方が吸収がよいので、少しずつでも毎食ごとに摂るようにしましょう。夜間は骨の細胞の働きが高まりますので、夕食に多めに摂ると、さらに良いでしょう。

カルシウムは、単体では吸収されにくい成分です。カルシウムの吸収を高める栄養素と一緒に摂った方が、より効率的にカルシウムを摂取できます。

≪ビタミンＤ≫
カルシウムの吸収をよくし、カルシウムが骨に沈着するのを助けます
【多く含む食品】　かじき・しゃけなどの魚介類、きのこ類

≪ビタミンＫ≫
骨からカルシウムが溶出するのを抑制します
【多く含む食品】　納豆・豆乳・豆腐・あしたば・小松菜

≪イソフラボン≫
骨量の減少を防ぐだけでなく、骨量を増やす働きがあります
【多く含む食品】　大豆・みそ汁

≪クエン酸≫
カルシウムの吸収を助ける働きがあります
【多く含む食品】　お酢・レモン・リンゴ

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