多くの人がメタボリックシンドローム基準値を超えているという現状では、食生活の改善を迫られている人は多いはず。また、残留農薬やスーパーの表示不備など、食の安全も問題となっている昨今、食に対する知識を増やしたいという人も多いでしょう。