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健康対策は…ヨーグルトでする時代？ |
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多種多様なヨーグルトが多数発売されるなか、２０２５年に発売された新しいタイプのヨーグルトがＨｂＡ１ｃに関連した商品です。ヘモグロビンＡ１ｃ（ＨｂＡ１ｃ）とは、直近１〜２か月の血糖値の平均的推移を示す中長期的な指標で、血糖コントロールにおいて重要視されている値です。炭水化物の摂り過ぎや運動不足など良くない生活習慣が続くと悪化しやすい数値です。生活習慣を改善すれば良くなる数値とも言えますが、癖になった良くない生活習慣を改善するのは実際には難しいのが現状です。 |
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ヘモグロビンＡ１ｃ値の基準範囲値は５.５％以下で、異常値は６.５％以上です。６.５％を超えると病気と診断される可能性が高いのです。この２つの数値の間となる５.６〜６.４％が、いわゆる病気の予備軍となる要注意ゾーンです。このようなグレーゾーンの人を対象に開発されたのがＡ１ｃ対策ヨーグルトです。１２週間このヨーグルトを摂取し続けることによって、ヘモグロビンＡ１ｃの値が０.１％低下するとの研究結果が出ています。 |
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最近注目されているのが「夜ヨーグルト」です。ヨーグルトは朝食と一緒に…とのイメージが強いですが、それがマンネリ化し飽きられがちという側面もあります。それを打破しようと開発されたのが、夕食やおつまみにもなるヨーグルトです。例えば、タレや出汁と合うように酸味を抑え、豆腐のようにおかずの一品となる商品が発売されています。また、濃厚でもっちりとした食感に仕上げてスナック菓子につけるヘルシースイーツのような商品も出ています。 |
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