休肝日って、本当に必要なの？

休肝日は週に２日いる？

最近は肝臓を休ませるためには「休肝日」は週に２日と言われています。とはいっても、「それほど暴飲していないのに２日も休肝日が必要？」と疑問を感じる人もいるでしょう。日本人は週に１日の休肝日でも、２日したのと同じような効果を得ている場合もあるのです。

昼間に飲まないのであれば･･･

海外では日本と事情が違うことがあります。それは、アメリカ人やヨーロッパ人は昼間からワインやビールを飲む人も多いということ。昼間も飲んだ場合は、１日だけの休肝日では肝臓を休ませる時間が４８時間を超えません。しかし、昼間にお酒を飲む習慣がない多くの日本人にとっては、前日の夜に飲酒をして、休肝日をはさんで、その次の日の夜に飲むというサイクルであれば、たとえ１日の休肝日であっても、肝臓を４８時間ていど休ませられるのです。

肝臓の分解処理は時間がかかる

思っている以上に肝臓のアルコール処理は時間がかかります。感覚的に酔っていることと、身体からお酒が抜けているかは全く別問題です。アルコールが抜けるまでの時間は、前述のアルコール処理能力と関係あります。体重１kgあたり１時間で純アルコール約0.1g、つまり体重４０kgで１時間に４g、体重８０kgで１時間に８gです。（純アルコール量は「飲酒量(ml) × 度数 × 0.8」で計算し、度数は例えば５度もしくは５％の場合は0.05となります。）

週１日の休肝日が良いかも

ちなみに、体重４０kgの場合でも１０時間でビール1000ml、日本酒２合ほどは処理してくれます。その程度であれば、休肝日をもうけなくても肝臓に負担をかけ過ぎることはないかもしれません。しかし、こうした事をいちいち計算するよりは、週１回はお酒を飲まずに肝臓を休ませると決めた方が、面倒がない上に健康にも良いかもしれません。

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